明日叶是什么？明日叶的功效与作用有哪些？这是广大的读者心中存在的一个问题。很多人认识了明日叶，也计划尝试使用明日叶改善亚健康，但是不认识明日叶，更不知道明日叶的功效与作用有哪些，今天本文就为大家从一个科学严谨的视角解读明日叶的功效与作用。
明日叶是什么？
明日叶，又名明日草、八丈草、日本欧芹、长寿草等，伞形科当归属、多年生草本植物。以茎叶供菜用，因含查尔酮、有机锗、维生素B12和香豆素等成分，具有增强人体免疫力、抗溃疡、抗血栓、降胆固醇、降血脂、防癌变等功效，受到人们的瞩目。
- 明日叶—史料记载
据史料记载，从江户时代（相当于中国的明朝）开始，这种植物就作为八丈岛药草而闻名，被称为“植物珍宝”，距今已有400年历史。同时期，又日本皇室养生秘方，秘而不宣。
传说中，秦始皇派徐福远渡重洋，所要寻找的“长生不老之药”正是明日叶。
日本八丈岛的当地居民将明日叶视作“长寿药草”，把自己不同寻常的健康状态归功于饮食中离不开的明日叶。
- 经生物专家研究分析发现：
明日叶微甜而无毒，可作为天然绿色蔬菜直接食用，其茎叶每百克含：
维生素A-21300Lu、维生素B1-15mg、维生素B2-1.97mg、维生素B6-1.11mg、维生素B12-0.04ug、维生素C-330mg、维生素E-25.6mg、叶绿素619mg、植物纤维28.1g、盐素8.36mg、β胡萝卜素38.3mg、叶酸0.86mg、泛酸3.84mg、柠檬酸2.01g、16种氨基酸总量30.02g、钙478mg、铁31.9mg、钾4.06g、钠365mg、锰6.67mg、镁216mg、硫0.36g、蛋白质36.8g、胆碱0.24g、维生素H 28.5ug、苯烯苯基酮等成分，享有“神奇植物”之美称。
- 农业部蔬菜品质监测检验测试中心的专家认为：
明日叶具有独特的芳香，可解鱼、肉的腥擅味；茎、叶作蔬菜可炒食、煮食、炸食、凉拌，熬汤或做成菜汁；也可将明日叶晒干磨碎制成绿色粉末，用作汤的配料或泡茶作饮料。
- 据日本食品分析中心研究：
明日叶含有高浓度的自然界稀有的珍贵成分查尔酮/天然有机锗，锗能净化血液，使细胞活化；锗还能溶解附着于血管壁的胆固醇，防治血管老化，促进细胞新陈代谢，维持血压正常。
明日叶还有一般植物很少的维生素B12；
明日叶含有丰富的叶绿素和10多种矿物元素，人体所需的16种氨基酸以及黄酮泛酸、胆碱、芸香苷等特殊物质，具有抗癌、抗溃疡、抗血栓、抗菌的作用。
因此，明日叶具有强大的生命力，其营养丰富而均衡，经常食用能改善体质，有益于治疗糖尿病、贫血、胃肠道疾病、口腔炎、视力减退、风湿痛，也可预防肝硬化、动脉硬化、高血压、脂肪肝等疾病。
长期食用和饮用明日叶，对肝炎、高血压、糖尿病、便秘等多种疾病具有显著疗效，尤其对营养人体的神经末梢、抗衰老、防癌变更具有独特作用，且几乎无任何副作用。
明日叶的功效与作用
胃肠道疾病及便秘
明日叶富含可溶性纤维素，促进排便、防止病原菌、促生益生菌；同时，明日叶中的查尔酮可以防止胃酸过多分泌。它可治愈胃肠道疾病：如慢性胃炎、急性胃炎、十二指肠溃疡、胃癌、胃酸过多、胃张力缺乏和慢性肠炎等。这些功效都有来自法国南特（Nantes，法国西部港市）的国家农业研究院的研究结果支持。
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便秘
明日叶富含查尔酮与水溶性纤维素，可以清洁肠道，同时保护胃免受胃部分泌的胃酸和特殊粘液的伤害，保持胃肠道一个健康的状态。作为助消化食物，明日叶也包含果胶酶（Pectin）——一种促进食物消化吸收的酶（酵素）也可以很好地缓解肠道绞痛和胃肠胀气方面的作用。
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糖尿病
明日叶可以降低T2DM患者的FBG、HbA1c、FINs，改善糖尿病患者的胰岛素抵抗、降低血糖、降低血清胰岛素浓度，增强抗氧化能力，稳定血糖水平；显著降低患者的血管内皮损伤，改善内皮细胞功能，从而延缓糖尿病性血管病变的发生、发展，同时，明日叶协调脾胃，并且帮助平衡在我们身体里的土族元素。
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高血压/高胆固醇
高血压，一般伴有胆固醇偏高，造成血脂高、血液粘稠，从而血压升高。作为一种可食用植物，明日叶含有查尔酮：强效的抗氧化物，同时含有维生素A、B、B2、C，维生素B12，铁，钾以及更多营养元素。它由一类黄酮类有机物组成，我们称为查耳酮（chalcones）。近几年在日本和美国的研究表明，查尔酮降低胆固醇水平（低密度脂蛋白胆固醇的氧化）。
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贫血
明日叶富含叶绿素和维生素B12，叶绿素有助于身体构建和促进生成新的红细胞（血红蛋白），红细胞对我们的心脏很有好处。明日叶所含的查尓酮（chalcones），能抑制低密度脂蛋白胆固醇的氧化，防止动脉硬化。同时，查尓酮能够清除血液中的毒素、防止血液粘稠，所以血液最终可以更容易地流动。
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癌症
明日叶含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质和植物纤维、高水平的叶绿素和维生素B12。维生素B12已被公认为可以促进血细胞的产生、提高注意力和专注力、促进生长激素的产生、以及提高免疫力。此外，明日叶的“查尔酮”（chalcones），能够促进身体产生干扰素，一种强有力的抗氧化剂，它可以保护我们的身体细胞免遭伤害，这些伤害来源于身体的衰老和许多退化变质性疾病，包括癌症。
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肝病
明日叶富含维生素和矿物质，如维生素A、D、K、B12等，有助于胆汁的生成。胆汁是一种浓稠的黄绿色消化液，帮助人体从肠道吸收脂肪进入血液流动。没有胆汁，你的身体就会很难消化脂肪。胆汁储存在胆囊中，仅仅当身体需要它来消化脂肪时，它才会释放出来。另外，明日叶帮助你的肝脏产生身体自然生长所需的适量的胆固醇。
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新陈代谢
一杯明日叶茶（原生明日叶制成）所含的抗氧化物数量相当于10杯普通茶叶。定期喝明日叶茶将会提高身体燃烧卡路里的速率，从8~10%增加到35~43%。明日叶作为一种有效的利尿剂，可以清除体内的有毒废物；同时增强平滑肠道蠕动，顺利排便。
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肥胖减肥
明日叶中的查尔酮与健康饮食、运动锻炼相结合，已经成为一种成功解决肥胖问题的有效的天然工具。这些健康问题特别针对的是那些严重影响健康的因素，如过多的内脏脂肪和皮下脂肪。
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哮喘
明日叶的叶子含有抗氧化成分，具有抗炎的特性。明日叶还含有一些自然发现的NGF（Nerve Growth Factors，神经生长因子）刺激物，有助于介导气管炎症，减少气道和消化道黏液的过度分泌。明日叶净化肝脏，使身体回归平衡。同时，连同它的几种抗病毒能力，明日叶中强大的查耳酮（chalcones）有助于增强免疫系统。
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痛风及尿酸
痛风是一种关节炎的表现形式，是由尿酸在体内的积累引起的。明日叶含有一些酶类，帮助分解消化食物颗粒，它同时也有抗消炎作用。查尔酮（chalcone）——在明日叶植物的叶、茎和根里的黄色汁液中发现的一种成分，负责抑制炎症过程。
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免疫力
明日叶含有一种健康的抗氧化剂，可以促进增强免疫系统。这些强有力的抗氧化剂含有丰富的香豆素类（Coumarins），它们控制致癌的因素，帮助治愈和防止感染。事实上，最近的研究有说，明日叶优于所有其他补充抗氧化物的药草补品。抗氧化能力指数（ORAC）显示：明日叶含有的水性抗氧化物数量比茶叶甚至更多。明日叶的实际值是6.20，而鼠尾草茶（Sage tea）和绿茶分别仅仅是4.67和3.50。此外，明日叶中含有酚类化合物，具有抗炎、抗肿瘤、抗癌、抗病菌和解毒的功效。
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脱发
明日叶具有快速的再生特性，并且它的汁液可作为一味滋补品，用于稀疏的头发。明日叶为头皮增加水分，同时使其润滑，促进头发自然生长，最终产生自然有光泽、更浓郁、更强韧的头发。
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抑郁症
明日叶所含的一些有机化合物，增强、促进神经生长因子（NGF）生成，有效地预防和治疗阿尔茨海默型痴呆和糖尿病周围神经病变。明日叶含有神经生长因子刺激物，这是某些神经元生存和发展必不可少的蛋白质，这给NGF缓解抑郁症带来了希望之光。明日叶含有强有效的查尓酮，它有助于促进新陈代谢、提升身体器官的正常功能，当你的身体系统拥有良好的新陈代谢，你的激素水平会保持完美平衡，从而提升你的主观幸福感，以及减弱沮丧感。查耳酮也帮助你睡眠，因此你可以获得精力、注意力或专注力。
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老年痴呆/记忆力
明日叶与神经生长因子（Nerve Growth Factor）的关系，神经生长因子是在中枢和外周神经系统中的某些神经元存活和发育的必不可少的一种蛋白质，它在大脑中发现的。由TAKARA Shuzo公司的生物医学团队的科学家的研究发现表示，神经生长因子（NGF）通过明日叶中所含的几种有机化合物而得到加强。
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失眠
日本塔卡拉公司（Takara Shuzo）的生物医药小组的科学家们发现：八丈岛明日叶所含的一些有机化合物增强、促进神经生长因子（NGF）生成。研究表明日本八丈岛明日叶，主要查尔酮活性成分“黄当归醇”和“4-羟基德里辛”能够有效抑制单胺氧化酶（MAO）的活性，是抑郁症联合治疗的潜在天然抗抑郁剂。八丈岛明日叶富含植物界鲜见的维生素B12，有研究表明：静脉注射维生素B12后明显缩短慢波睡眠潜伏期，也显著增加慢波睡眠出现率， 夜间血褪黑素浓度也有降低倾向，故维生素B12人体有促进睡眠作用，尤其对慢波睡眠有促进作用。
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更年期和月经前期综合症状
明日叶在消除子宫血液停滞方面是极好的，它有助于增加血流量，激活“气”，并且解决许多月经困难。另外，明日叶对子宫有温暖作用，这有助于缓解月经疼痛。也许它的工作原理与米酒或任何其他类型的酒一样。我也注意到，月经痉挛和疼痛都消失了。明日叶让我感觉舒适了！此外，明日叶实际上几乎可以治疗一般常规疗法难以治疗的妇科情况。它提供了一种超越激素替代治疗和子宫切除术的额外选择。所以，如果你是一个处在四十多岁中期、五十岁早期的女人，在你的身体系统进入更年期阶段，推荐你食用明日叶来保持荷尔蒙激素平衡以及维持一个良好的月经。
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抗衰老、延长寿命，防止DNA退化变性
明日叶也会软化你的血管，减少不健康胆固醇的氧化，因此可以增加你的寿命。如果你保持一种美餐都有明日叶相伴的生活方式，你也会减少罹患威胁性疾病、免疫功能紊乱、大脑紊乱、心脏病和中风的风险。你身体的细胞可以快速更新和繁殖，与此同时，你将获得对流感、病毒和传染病的免疫力。 乎在每一个个体中，你的身体DNA因许多因素被不断攻击。它不断地受损，这或多或少会导致严重的结果。 如果你摄入含有大量的抗氧化物的食物，结局将被逆转。明日叶就像一粒神奇的药丸， 保卫你的DNA，确保身体正常的细胞繁殖。
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春季季节性过敏性结膜炎/抗过敏
明日叶茶比绿茶更具“恢复力”，也许，“水溶性抗氧化物”的存在是明日叶茶对结膜炎发挥功效的重要成分之一。 明日叶有机锗含量为1250，大蒜为754，明日叶比大蒜含有几乎2倍的天然有机锗。也许，这也正是明日叶对抗结膜炎的特性成分之一。
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滋润肌肤与美化肤色
你可以用明日叶按摩疲劳的身体部位，如肩膀和脖子背部，因为它也作为一种抗炎止痛药。在明日叶的叶子、茎、根中，你会发现一种涌出的黄色粘性汁液。这种汁液易于流通，局部外用治疗许多皮肤状况。这种植物的汁液可以应用于囊肿、疖疮和脓疱，加速康复。如果你感觉疲劳，有身体的疼痛，你可以尝试一下这个汁液，就像使用普通的乳液。明日叶萃取物不油腻。当它深入到你的肌肤，肌肉疲劳以及神经疼痛将得到缓和。明日叶含有丰富的维生素和矿物质，具有药用特质，可以用来作为皮肤的补品，也可以治愈伤口，同时，还可以控制皮肤的自然老化。 明日叶绿色的叶子可以直接应用于皮肤，去除使肤色晦暗、毛孔堵塞的死皮细胞。当你每一天都应用明日叶，叶子的汁液会让你的皮肤感觉柔软与光滑。最终的结果将是一个无皱痕的肌肤：光滑、柔软、有营养。
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肾病/防止肾脏问题
当你的身体还是完全正常的时候，在一天之中，应该喝尽可能多的水。医生建议每天六到八杯水，来补充你体内的液体。同时保持一个健康的饮食，来维持你的身体需要的维生素和矿物质。另一个办法是，饮用明日叶茶，口服明日叶胶囊或片剂，或者直接食用明日叶的叶子。作为一种解毒剂，明日叶有助于肾脏调节六至八公升的血液和一天多次过滤体内的液体。同时，明日叶对你的肾脏有好处，因为它充当利尿剂，增加尿量输出。明日叶也会活跃地产生维生素D，以致于触发你的身体，产生更多身体需要的红血细胞。更重要的是，科学研究表明，肾脏产生一种激素，它能收缩体内的动脉。随着你的健康状况变得较差，当它们发生故障或不那么有效时，未来的趋势是身体血压会升高。明日叶有助于改变你的血压，并使其回到正常。它含有的化合物，确保血液到达身体的每一处，加强肾脏所发挥的功能。
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骨骼/防止骨质疏松
明日叶滋养血液，为肝脏和肾脏解毒，增强软骨、骨骼、肌腱和韧带，以及增强连结肌肉与骨骼、骨骼与骨骼的纤维组织。 明日叶与其他植物物种相比，含有较高量的钙元素。每100g中，明日叶含有钙65mg，比菜豆（60mg钙／100g）和菠菜（55mg钙／100g）含有更高的钙离子浓度。 明日叶的膳食纤维含量高，这有助于增强粪便排泄，从而有益于改善胃肠条件。这将有助于你保持强壮，并建立更强壮的骨骼。
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了解了有关明日叶这么多知识，为改善健康状况，是不是应该马上把明日叶加入日常饮食列表中呢？
文章转载自《明日叶研究中心》，https://www.mingriye.com.cn/view/44.html
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