新资源食品明日叶Ashitaba长期以来一直用于烹饪和传统医学，用于感染，愈合伤口和改善消化。
研究表明，当归可能有超越这些传统用途，包括减轻体重，减少健康福利繁多血液压力，改善心脏健康，等等。请继续阅读以了解明日叶ashitaba的益处和剂量。
什么是明日叶Ashitaba？
明日叶Ashitaba（Angelica keiskei ）是一种绿色的绿叶草本植物，是胡萝卜（Apiaceae）家族的一部分。由于其快速生长和再生特性，它也被称为“明天的叶子”，也称为明日草。植物的所有部分，包括根，都是可食用的。
明日叶Ashitaba原产于日本沿海地区，常用于伊豆群岛和伊豆半岛的食品和药品。明日叶Ashitaba是一种寒冷的植物，也很容易在部分遮荫的花园床上种植。
明日叶Ashitaba作为新鲜蔬菜食用，干成叶子，用于茶，主菜和汤，并研磨成粉末作为补充。在热水中浸泡干燥的叶子15分钟后制成茶。该植物传统上用于治疗流感，肝炎，关节炎，消化不良，发烧和感染[ 1 ]。
组成成分
明日叶是一个复杂的草本植物，许多营养物质，包括[ 2 ，3 ，4 ，5 ]：
- 纤维
- 钙
- 铁
- 镁
- 维生素E.
- 维生素B1和B2
- 维生素C
- 维生素K
明日叶还含有许多活性有益化合物，包括[ 2 ，3 ，4 ，5 ]：
- 查尔酮，包括异黄酮，黄原胶和4-羟基蓖麻油
- 叶绿素
- 叶黄素
- α-胡萝卜素和β-胡萝卜素
- 槲皮素
- 儿茶素
行动机制
明日叶Ashitaba有许多不同的影响，包括：
- 增加激素脂联素水平，降低血糖水平，增加脂肪分解[ 6 ]。
- 降低一种称为PPAR – γ 的受体水平，这种受体在脂肪细胞的产生（脂肪生成）中起着关键作用[ 7 ]。
- 癌细胞中程序性细胞死亡（细胞凋亡）的引起[ 8 ]。
- 阻断血管紧张素转换酶（ACE）的活性，降低血压[ 9 ]。
- 增加抗氧化剂水平的谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶，减少炎症[ 10 ，11 ]。
- 通过阻断单胺氧化酶（MAO）的活性来减少抑郁症，MAO是一种分解多巴胺和血清素的酶[ 12 ]。
- 降低蛋白质血浆纤溶酶原激活物抑制剂-1（PAI-1）的水平，降低血液凝固的风险[ 13 ]。
15种明日叶Ashitaba的健康益处
1）有助于减肥
在对15名健康体重和25名超重人群的研究中，明日叶ashitaba 在8周后减少了腰围和体重。超重的人也减少了胃脂肪（内脏脂肪）[ 14 ]。
一项试验性试验发现，在4周和8周时，明日叶ashitaba减少了代谢综合征患者的胃脂肪（内脏），全身脂肪，体重指数和体重[ 15 ]。
接受明日叶ashitaba 的高脂肪饮食的小鼠体重，体脂和肝脏脂肪减少[ 7 ]。
明日叶Ashitaba增加了一种可能有益于小鼠脂肪细胞体重减轻（脂联素）的激素[ 6 ]。
2）可减少酒精对肝脏的伤害
在一项针对82名重度酒精饮酒者的研究中，12周补充明日叶ashitaba减少了γ-谷氨酰转移酶（GGT），这是肝损伤的标志[ 16 ]。
3）可能有助于对抗癌症
明日叶Ashitaba阻止肿瘤生长，延长生存时间，并防止癌症扩散到小鼠的其他部位（转移）[ 17 ]。
在肝和胃的癌症细胞的研究中，明日叶引起癌细胞死亡，增加的抗癌酶标记物（醌还原酶），并减少新肿瘤形成[ 18 ， 3 ， 19 ]。
脑癌（神经母细胞瘤）的细胞的研究发现，明日叶和致癌性细胞死亡（凋亡）[其活性化合物8 ，5 ，20 ]。
4）可能有助于糖尿病
在糖尿病小鼠和大鼠，明日叶降低空腹血糖和胰岛素水平[ 21 ，22 23 ]。
明日叶Ashitaba降低了喂食高糖饮食的大鼠的血糖水平，胰岛素和甘油三酯[ 24 ]。
明日叶ashitaba中的两种活性化合物（4-羟基丁酸和黄嘌呤）通过增加脂联素（一种改善胰岛素敏感性的激素）降低了喂食高脂肪饮食的小鼠的血糖和胰岛素水平[ 7 ]。
5）可能有助于降低血压
血管紧张素转换酶（ACE）是一种在血压控制中起作用的酶。阻断ACE活性的药物（ACE抑制剂）用于治疗高血压。
明日叶Ashitaba通过阻断ACE的活性来降低大鼠的血压[ 9 ]。
6）可以防止记忆丧失
明日叶Ashitaba 改善了药物引起记忆丧失的小鼠的短期和长期记忆[ 25 ]。
7）减少DNA损伤
在开放标签研究中，8周内以明日叶ashitaba为基础的果汁（每日240毫升）减少了20名吸烟者的DNA损伤[ 26 ]。
一项细胞研究发现，明日叶ashitaba保护DNA免受引起突变的化合物（诱变剂）[ 27 ]。
8）可以帮助对抗流感
明日叶Ashitaba 在细胞研究中阻止了流感病毒的复制[ 28 ]。
9）减少炎症
明日叶 降低炎症标记物在多种细胞的研究，包括[ 29 ，30 ， 31 ，32 ，33 ]：
- 肿瘤坏死因子-α（TNF-α）
- 白细胞介素6（IL-6）
- 环氧合酶2（COX-2）
- 丝裂原活化蛋白激酶（MAPKs）
- 核因子Kappa Beta（NF-kB）
- 内皮素1
10）增加抗氧化剂水平
在10名健康成人的初步研究中，明日叶ashitaba粉末增加了抗氧化剂水平[ 2 ]。
在大鼠和小鼠中，新鲜明日叶汁和发酵的明日叶增加抗氧化剂，包括[ 10 ，11 ]：
- 木犀草素
- 过氧化氢酶
- 超氧化物歧化酶（SOD）
- 谷胱甘肽过氧化物酶（GSH -Px）
- 总抗氧化能力
11）可以减少血液凝固
纤维蛋白是一种参与血栓的蛋白质。
明日叶Ashitaba提取物降低血浆纤溶酶原激活物抑制剂1（PA-1）的水平，这是一种防止纤维蛋白凝块破坏的化合物（纤维蛋白溶解）[ 30 ]。
血小板是血凝块的主要成分之一，血小板聚集在一起是凝血过程中的关键步骤之一。
在一项细胞研究中，4-羟基降血脂素和黄原胶降低了血小板聚集（血小板聚集）[ 34 ]。
12）可能是抗菌的
在多种细胞的研究中，明日叶提取物减少有害细菌许多物种的生长，包括结核分枝杆菌，导致结核病[细菌35 ，36 ，37 ]。
13）可以保护肝脏
在细胞研究中，明日叶ashitaba提取物保护肝细胞免受对乙酰氨基酚（例如泰诺）的毒性[ 38 ]。
14）可能有抗抑郁作用
阻断酶单胺氧化酶（MAO）活性的药物被广泛用作抗抑郁药。
在细胞研究中，xanthoangelol和4- hydroxyderricin 实现在阻断的活性相似的效力MAO作为共同抗抑郁药物异丙烟肼[ 12 ]。
15）胆固醇
在大鼠中，明日叶ashitaba提取物增加了有益的HDL胆固醇和减少肝脏脂肪[ 39 ]。
然而，适量和高含量的明日叶ashitaba粉末并没有改善高脂饮食大鼠的血胆固醇[ 40 ]。
明日叶Ashitaba的副作用
没有报道明日叶ashitaba的副作用。然而，一些用户报告有轻微的胃部不适。
限制和警告
明日叶ashitaba的大部分研究都是在细胞和动物身上进行的，很少有临床试验。将本研究应用于人体时应谨慎。
补充
明日叶Ashitaba叶，茎和根可以生吃，煮熟或干燥。明日叶Ashitaba提取物有片剂，胶囊，茶和粉末形式，可用于补充。
剂量
在临床试验中已使用200至500mg阿西塔巴提取物的剂量。
用户体验
明日叶ashitaba的用户发现血压，健康，能量和消化痛的改善。
哺乳期母亲的母乳供应有所改善。其他人发现它使他们免于痛风症状。
作为茶，用户声称它味道坚果，如绿茶，或具有令人愉快的味道。其他人发现它味道很苦。
文章转载自《明日叶研究中心》，https://www.mingriye.com.cn/view/1923.html
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